Vittoria Valzania, diplomata presso l’Accademia Arti e Mestieri del Teatro alla Scala di Milano, Laureata in Cultura e Stilismo della Moda e specializzata in Restauro del Tessuto e del Costume, avvia a Firenze il Laboratorio di Sartoria Madame Flo, nel 2010 a seguito dell'esperienza maturata in molti anni di collaborazione con le più prestigiose sartorie italiane specializzate nella produzione di abiti per lo spettacolo e per il cinema (Low Costume, Laboratorio Pieroni, Tirelli Costumi).
Lavora a stretto contatto con le Rievocazioni Storiche del Comune di Firenze, Pisa, Orvieto e Scannagallo, con il Rotary Club e con Banca Mediolanum.
Dal 2020 è docente dei laboratori di Costume storico e per lo spettacolo presso la prestigiosa Fondazione Arte della Seta Lisio. Svolge anche regolare attività accademica in collaborazione con l’Osservatorio dei Mestieri d’Arte di Firenze.
Nel 2021 viene premiata come artigiano OMA dalla Fondazione CR Firenze e nel 2022 ottiene il riconoscimento di Maestro Artigiano.
Oggi la Sartoria Madame Flo è un laboratorio all'interno del quale ciascun membro del team ricopre un ruolo strategico relativo al proprio campo di competenza: grazie a questo mix di professionalità, ogni pezzo è unico e irripetibile poiché realizzato completamente a mano e curato nel più piccolo dettaglio.